• امروز : سه شنبه - ۲۶ خرداد - ۱۴۰۵

مصرف نمک

۲۴دی
جایگزینی پتاسیم به جای سدیم در نمک

جایگزینی پتاسیم به جای سدیم در نمک

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به سیاست های وزارت بهداشت درخصوص کاهش مصرف نمک در کشور گفت: جایگزینی پتاسیم به جای سدیم در نمک یکی از سیاست های وزارت بهداشت است.

۱۴دی
مصرف نمک برای سلامت کلیه ها مضر است

مصرف نمک برای سلامت کلیه ها مضر است

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، این یافته حتی پس از اینکه محققان سایر مسائل سلامت مانند اضافه وزن، ورزش نکردن یا سیگار کشیدن و مصرف نوشیدنی‌های الکلی را در نظر گرفتند، ثابت شد. دکتر «لو چی»، سرپرست تیم تحقیق از مرکز تحقیقات چاقی دانشگاه تولان در نیواورلئان، گفت: «نتیجه این یافته‌ها […]

۱۸آبان
زیاده روی در مصرف نمک احتمال دیابت را افزایش می دهد

زیاده روی در مصرف نمک احتمال دیابت را افزایش می دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، در حالی که دیابت، نیاز به اجتناب از مصرف قند را به ذهن متبادر می‌کند، یک مطالعه جدید آن را با مصرف مکرر نمک مرتبط می‌کند. دکتر «لو چی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه تولان در نیواورلئان، می‌گوید: «ما از قبل می‌دانیم که محدود کردن نمک […]

۲۹بهمن
با کاهش ۱۵ ماده غذایی مصرف نمک را کم کنید

با کاهش ۱۵ ماده غذایی مصرف نمک را کم کنید

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، محققان کانادایی در بیانیه‌ای اعلام کردند ۱۵ گروه غذایی که در مصرف سدیم رژیم غذایی نقش دارند، بیش از ۵۰ درصد از کل سدیم دریافتی را برای بزرگسالان تشکیل می‌دهند. پیتزا، نان‌ها، غذاهای سرد، سوپ و بوریتوها پنج عامل اصلی در افزایش مصرف سدیم هستند. در […]