• امروز : دوشنبه - ۲۶ شهریور - ۱۴۰۳

برنج

01تیر
ضرورت بازنگری در سیاست های تامین بازار برنج

ضرورت بازنگری در سیاست های تامین بازار برنج

سخنگو انجمن واردکنندگان برنج ایران اعلام کرد: در آستانه دوره ممنوعیت واردات برنج و باتوجه به مقادیر محدود ترخیص شده این محصول از ابتدا سال تا کنون ضرورت بازنگری درسیاست ها اجتناب ناپذیر است.

29فروردین
برنج پخته چگونه باعث مسمومیت ما می شود

برنج پخته چگونه باعث مسمومیت ما می شود

به گزارش خبرگزاری مهر، گلبن سهراب اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج پخته می‌شود، این اسپورها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی با اشاره به اینکه این باکتری‌ها در دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد در عرض ۲۰ دقیقه دو برابر می‌شوند، ادامه […]

24آذر
برنج کته بخوریم یا آبکش/ بهترین شیوه پخت برنج

برنج کته بخوریم یا آبکش/ بهترین شیوه پخت برنج

به گزارش خبرگزاری مهر، سمیرا ربیعی، بیان این موضوع که سلامت برنج باید از دو بعد تغذیه‌ای و بهداشتی مورد بررسی قرار گیرد، گفت: برنج، بخش عمده‌ای از نیاز بدن به ویتامین‌های گروه B را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها که محلول در آب هستند بنابراین در هنگام آبکش کردن برنج از بین می‌روند. وی افزود: […]

18مهر
برنج سفید ریسک بیماری قلبی را افزایش می دهد

برنج سفید ریسک بیماری قلبی را افزایش می دهد

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، انتخاب‌های سبک زندگی مانند رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلاء به بیماری عروق کرونر را افزایش دهد. قلب خون و مواد مغذی را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و سلامت قلب را برای سلامت کلی ضروری است. بیماری عروق کرونر می‌تواند منجر به مشکلات شدید قلبی از […]