• امروز : پنج شنبه - ۲۲ شهریور - ۱۴۰۳

غزاله اسلامیان

15شهریور
مهم ترین عارضه های مصرف نوشابه‌های رژیمی

مهم ترین عارضه های مصرف نوشابه‌های رژیمی

استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: نوشابه‌های رژیمی مانند نوشابه‌های معمولی حاوی گاز کربنیک هستند که می‌تواند باعث مشکلات گوارشی و ریفلاکس شود.

09شهریور
نوشابه گازدار چگونه باعث افزایش اشتها می شود

نوشابه گازدار چگونه باعث افزایش اشتها می شود

یک متخصص تغذیه، در خصوص اینکه نوشابه‌های گازدار چگونه باعث افزایش اشتها و مصرف بیشتر مواد غذایی می‌شود، توضیحاتی داد.

04شهریور
آثار زیانبار قند و شکر بر سلامت افراد/ فریب سُس قرمز را نخورید

آثار زیانبار قند و شکر بر سلامت افراد/ فریب سُس قرمز را نخورید

عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی گفت: قندهای مصنوعی باعث کاهش باکتری‌های مفید دستگاه گوارش و در نتیجه اثرات منفی بر سلامت افراد می‌شوند.

20مرداد
کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای

کاهش خطر آلزایمر با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای

یک متخصص تغذیه، از کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن با کمک رژیم غذایی مدیترانه‌ای خبر داد.

09تیر
افراد دیابتی قندخون خود را مدام چک کنند

افراد دیابتی قندخون خود را مدام چک کنند

استادیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر ضرورت کنترل وضعیت افت قند خون بیماران دیابتی، گفت: بیماران دیابتی باید قند خون خود را با استفاده از دستگاه‌های تست قند خون خانگی پایش کنند.

24مرداد
آیا تخمه شکستن اعتیادآور است

آیا تخمه شکستن اعتیادآور است

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با اشاره به اینکه بخش‌هایی در مغز وجود دارد که دوپامین تولید می‌کنند اظهار کرد: این بخش‌ها به عنوان یک نوروترانسمیتر یا انتقال دهنده پیام عصبی عمل می‌کنند یعنی باعث انتقال پیام و سیگنال بین سلول‌های مغزی می‌شوند. وی با اشاره به اینکه یکی از نقش‌های مهم دوپامین در […]

08مرداد
مصرف کنندگان وارفارین مراقب تغذیه خود باشند

مصرف کنندگان وارفارین مراقب تغذیه خود باشند

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان، با تاکید بر اهمیت تداخلات دارویی با مواد غذایی، افزود: بیماران باید داروهای خود را طبق دستور پزشک مصرف کرده و به تداخلات دارویی و غذایی نیز توجه داشته باشند. وی، وارفارین را یکی‌از داروهایی برشمرد که تداخلات غذایی مهمی دارد و بیماران باید به این موضوع در رژیم […]

30تیر
خطرات نگهداری آبغوره در مقابل نور مستقیم خورشید

خطرات نگهداری آبغوره در مقابل نور مستقیم خورشید

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان اظهار کرد: رنگ سبز غوره به دلیل وجود رنگدانه کلروفیل است، وقتی غوره در معرض نور خورشید قرار می‌گیرد و به انگور تبدیل می‌شود، کلروفیل با رنگدانه‌های کاروتئوئید یا آنتوسیانین جایگزین می‌شود، به همین دلیل وقتی آبغوره را در معرض نور خورشید قرار می‌دهیم تغییر رنگ می‌دهد. وی خاطرنشان […]

29تیر
آیا خوردن گردوهای سیاه خطرناک است

آیا خوردن گردوهای سیاه خطرناک است

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان گفت: مهم‌ترین دلیل سیاه شدن مغز گردو، آبیاری کم یا نامناسب، گرمای بیش از حد هوا در فصل تابستان، کمبود برخی عناصر مثل روی و آهن در خاک، برداشت دیر هنگام گردو از درخت، دیر جدا کردن پوسته سبز رنگ، خشک کردن گردو در آفتاب و یا نگهداری آن […]

07تیر
عوارض مرگبار سوءتغذیه بیمارانی که عمل جراحی دارند

عوارض مرگبار سوءتغذیه بیمارانی که عمل جراحی دارند

به گزارش خبرگزاری مهر، غزاله اسلامیان گفت: براساس یافته‌های مطالعات صورت گرفته، میزان مرگ و میر در بیماران مبتلا به سوءتغذیه که تحت عمل جراحی قرار می‌گیرند حدود ۳۳ درصد است. در حالی که این آمار در افرادی که مبتلا به سوءتغذیه نیستند ۳.۵ درصد گزارش شده است. وی، عوارض سوءتغذیه در بیمارانی که تحت […]