- کلان نیوز
مضرات غذاهای دودی برای سلامت انسان/وجود ترکیبات سرطانزا 21 مرداد 1400

مضرات غذاهای دودی برای سلامت انسان/وجود ترکیبات سرطانزا

به گزارش مهر، گلبن سهراب، با اشاره به اینکه خطر استفاده از ۵۰ گرم سوسیس دودی معادل مصرف یک پاکت سیگار یا چهار روز تنفس در هوای آلوده شهری است، افزود: متأسفانه اخیراً مصرف غذاهای دودی به ویژه گوشت، سوسیس، کالباس و ماهی رواج زیادی پیدا کرده است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید […]