• امروز : یکشنبه - ۲۵ شهریور - ۱۴۰۳

توت فرنگی

21اردیبهشت
ماندگاری بالای سموم روی توت فرنگی/ روش شُستن توت فرنگی

ماندگاری بالای سموم روی توت فرنگی/ روش شُستن توت فرنگی

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، پیدا کردن بهترین روش شستن توت فرنگی را بسیار مهم دانست و گفت: ظهور بیماری‌های ویروسی و عفونی موجب شده تا روش‌های شستن توت، اهمیت پیدا کند.

27آبان
خوردن توت فرنگی با بهبود خلق و خوی مرتبط است

خوردن توت فرنگی با بهبود خلق و خوی مرتبط است

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، این مطالعه شامل افراد میانسال مبتلا به اضافه وزن و مقاومت به انسولین بود که خود را با کاهش خفیف شناختی توصیف کردند. نویسندگان این مطالعه عنوان می‌کنند که آنتوسیانین ها، ترکیبات زیست فعال موجود در توت فرنگی، بلوبری، و سایر انواع توت‌ها، ممکن است عامل […]

12آذر
توت ها در تقویت عملکرد مغز افراد مسن موثرند

توت ها در تقویت عملکرد مغز افراد مسن موثرند

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، در مطالعه‌ای که روی بیش از ۹۰۰ بزرگسال انجام شد، محققان دریافتند برخی مواد غذایی که حاوی فلاونول های آنتی اکسیدانی هستند فواید مغزی را برای افراد مسن به ارمغان می‌آورند. فلاونول ها در میوه‌هایی مانند انواع توت‌ها، سبزیجات برگ سبز، و چای یافت می‌شوند. دکتر […]

06فروردین
مصرف فلاوونوئیدها بهترین راه تقویت سلامت قلب و مغز

مصرف فلاوونوئیدها بهترین راه تقویت سلامت قلب و مغز

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، «کریستینا پترسن»، محقق ارشد از دانشگاه فناوری تکزاس، می‌گوید: «دلیل اصلی مفید بودن فلاوونوئیدها این است که اثرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند.» آنتی اکسیدان‌ها به مبارزه با التهاب و پیری کمک می‌کنند. فلاونوئیدها همچنین دارای خواصی هستند که می‌توانند به جلوگیری از لخته شدن خون […]

04شهریور
انواع توت و سیب در بهبود سطح فشارخون موثرند

انواع توت و سیب در بهبود سطح فشارخون موثرند

به گزارش مهر به نقل از زی نیوز، بر اساس تحقیقات جدید پژوهشگران دانشگاه کوئین ایرلند، خوردن غذاهای غنی از فلاونوئید مانند انواع توت‌ها، سیب و گلابی می‌تواند سطح فشار خون سیستولیک را کاهش داده و تنوع میکروبیوم های روده را افزایش دهد. نتایج این مطالعه نشان داد که بالغ بر ۱۵.۲ درصد از ارتباط […]